當我們一直在堅持，很努力的做減肥運動，但體重和各項指數(shù)并沒有任何改變時，就是遭遇了減肥中的平臺期。也稱為停滯期。
平臺期的形成是人在減肥過程中，身體機能會出現(xiàn)適應(yīng)現(xiàn)象，講所攝取的食物盡量吸收，并做最有效利用，同時降低人體基礎(chǔ)代謝率，減少能量的消耗，在減肥的過程中使用太極端的方法，譬如為了減肥而減少攝取熱量，都會加速平臺期的到來。
當然，減肥平臺期是減肥者都會遇到的事情，只是這個平臺期所維持的時間長短不同，但可以肯定的是，只要把減肥堅持到底，突破平臺期，體重仍會繼續(xù)下降。不過，進入平臺期后，由于身上脂肪相對少了，體重下降的幅度會很小。
很多人在遇到平臺期是，因為體重一直沒變，所以逐漸失去耐心和信心，大多數(shù)放棄減肥也是在這個階段。加上不注意保持減肥成果，導(dǎo)致反彈。所以能在平臺期堅持住并繼續(xù)前進，您將會是最終的勝利者。
應(yīng)對方法：
合理安排三餐，早餐可吃些高纖麥片、低脂鮮乳，有助于排便和健康消除脂肪，同時也不會阻礙營養(yǎng)健康，而肉類和各類海鮮等，則可留待中餐，晚餐則以清淡為主，蔬菜要占大部分。
隨著體重下降，身體供分解脂肪減少，碰到減肥瓶頸期的幾率增加，飯后站立半個小時或者散步，最適合克服減肥過程中出現(xiàn)的平臺期，到達滿意身材。其實女人發(fā)胖的最大原因是疏忽，由于工作學(xué)習(xí)忙，根本沒有時間來合理調(diào)配生活，安排自己的飲食起居。