查戶口，乍一聽好像是警察才會做的事，怎么減肥之前還要查戶口呢？每個胖胖，都有原因，而遺傳只占了約20%因素，剩下的80%都是后天造成，無論是先天還是后天，只要不是病理性的（因為生病在服用一些藥物引起的肥胖），都是可以瘦下來的，當(dāng)然，要講究方法。
“戶口”決定減重計劃
“朋友或患者找到我們都是想減重想瘦下來，但是即使是神醫(yī)也得望聞問切，所以我們營養(yǎng)科醫(yī)生的‘查戶口’和警察的‘查戶口’也一樣，我們得先了解患者才能更好地幫助他們解決問題?！睖p肥專家這樣說。
1. 減肥前先自查戶口
眾所周知，肥胖和遺傳有著非常密切的關(guān)系，因此，減肥前查查戶口也就變得必不可少了，查戶口，顧名思義就是先了解患者的家族肥胖史，專家介紹，如果家里人都有點胖，那稍微胖一點對身體的危害就不大，如果家里都是瘦子，只有一個人特別胖，那就必須得科學(xué)減重才能恢復(fù)到健康的狀態(tài)，此外，肥胖的原因也是不能忽視的因素，要想治本就得知道他為什么發(fā)胖，比如從小就是小胖墩和工作之后因運動過少而導(dǎo)致的肥胖，減重方法也大有不同。
2. 吃的少卻很胖：要靠運動降
“那些吃得不多但胖得厲害的人，多半都是因為平時不愛動，所以只要讓他們動起來，就能看到他們會有非常明顯的減重效果。
3. 常運動還很胖：要靠飲食降
但有的人平時吃了也運動，但怎么還是胖?對于這類人，我們可以先讓他逐步減少食物的攝入，記住一定是慢慢來。一口吃不成胖子，同樣，少吃一口也減不成瘦子。保證他能夠較平緩地減重即可。而有的人就是疾病狀態(tài)下的胖，那么就得減重和治病相結(jié)合，同時調(diào)整?！?/span>
當(dāng)然，制訂完減重方案不代表我們的工作就結(jié)束了，我們還得密切關(guān)注患者有沒有把這個方案落實，平時飲食上是不是真的這樣做的。不能讓患者真正落實的方案一定是還需要改進的方案，所以說追蹤落實情況也是對自己制訂的一些方案的一個驗證方式。
記住這4點，不餓肚子也減肥
還有一些減肥的人，對他“查戶口”時了解到，減肥多次但最后都半途而廢，和其他患者沒能成功的原因大同小異：管不住嘴，不愿意餓著自己。還提出了條件——別餓著他。其實，還真有不餓肚子的減肥法。
1.吃的速度降下來
首先，就是吃飯得慢下來。要知道，吃飯并不是打仗，不必非得5分鐘之內(nèi)解決一個饅頭，10分鐘吞掉一碗面條，有條件的情況下一定得慢慢吃飯。一來品嘗食物的美味，二來也能減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
2.記住吃飯順序
其次是吃東西的順序是非常重要的，如果整頓飯有湯的話，就要先喝湯再吃飯，湯不能在最后吃完再喝，開始先喝一半湯，飯吃到一半再把湯喝完，再有就是先吃蔬菜，再吃粗糧，之后才能吃肉，最后再補點細(xì)糧，以這么個順序慢慢吃，還真怕你太瘦。
3.學(xué)會選食物
很多減肥的人最怕餓，所以選擇食物的時候，一定給他選扛餓的。而且不能選現(xiàn)在吃飽了，過倆小時他就又餓了的食物，所以選擇什么?推薦莜麥。用莜麥面做的面條和餃子特別頂餓，在糖尿病人身上，減肥人身上用得最多。
拿蕎麥面的面條和白面面條做比較，蕎麥面條吃完不好消化，但是白面面條，甭管是黑面還是富強粉的面條，一會兒就泡囊了，當(dāng)時挺飽但過會就餓了。如果選擇熱能低的，土豆是首選，礦物質(zhì)高，熱能低，但是蛋白也低。