當(dāng)日小廚
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小廚有話(huà)說(shuō)
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先簡(jiǎn)單說(shuō)一下吧，我曾經(jīng)在2個(gè)月內(nèi)從128斤減到了94斤。但方法極其愚蠢，就是餓自己。 雖然瘦了，但是胃給餓壞了，去醫(yī)院做胃鏡的慘痛經(jīng)歷我就不說(shuō)了，最傷心的是最后我又胖回來(lái)了。就想勸大家這種方法不可行，健康的瘦無(wú)痛苦的瘦才是我們應(yīng)該追求的。
所以我重新振作精神，“潛心研究” 出了餓瘦不如吃瘦的三餐食譜＋每日2小時(shí)運(yùn)動(dòng)的瘦身計(jì)劃，成功1個(gè)月瘦10斤。我的目標(biāo)是提高基礎(chǔ)代謝＋降低體脂含量！瘦得有精氣神！
早餐：美味拼盤(pán)
材料
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香菇 / 杏仁 / 蘆筍/ 雞蛋 / 西紅柿 / 黑麥面包
步驟
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煎鍋中倒入吃不胖的橄欖油，放入香菇片，蘆筍，撒入鹽及黑胡椒調(diào)味。煎出圖片中的效果即可出鍋。
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煎蛋，如果你喜歡炒蛋，或水煮蛋也行。
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黑麥面包在鍋里稍微烤一下，裝盤(pán)即可。
午餐：能量沙拉盤(pán)
材料
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南瓜 / 菜花/ 雞胸肉 / 洋蔥 / 牛油果/ 杏仁
姜黃 / 肉豆蔻/ 孜然 / 鹽 / 黑胡椒/ 橄欖油
步驟
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將所有食材切成小塊，放入容器內(nèi)，倒入橄欖油，姜黃粉，孜然，肉豆蔻粉，鹽，黑胡椒，攪拌。
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攪拌后的食材倒入烤盤(pán)中，烤箱190度，大約10-15分鐘，烤出圖中效果即可盛盤(pán)。淋些黑醋汁，開(kāi)始享用吧。
晚餐： 烤三文魚(yú)＋藜麥沙拉
材料
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三文魚(yú) / 香菜一根 / 蒜兩瓣 / 姜一塊
醬油 / 魚(yú)露/ 蜂蜜 / 藜麥
步驟
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先腌制三文魚(yú)，姜，蒜，香菜切末，倒入生抽醬油，魚(yú)露。撒在三文魚(yú)上如下圖。蒙上保險(xiǎn)膜，放入冰箱冷藏，最好是放置一個(gè)小時(shí)以上或更久。
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把腌好后的三文魚(yú)，在醬汁中翻轉(zhuǎn)，再次蘸一下醬汁，然后在魚(yú)表面涂抹蜂蜜，烤出后更有光澤。
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放入烤箱，200度，烤制10分鐘，效果如圖。
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藜麥沙拉部分，將藜麥放入水中煮熟，大概10－15分鐘，可以在烤三文魚(yú)時(shí)進(jìn)行，將中午的沙拉多做一點(diǎn)出來(lái)，無(wú)需雞胸肉，與煮熟的藜麥攪拌，撒入鹽和黑胡椒。即可盛盤(pán)享用了。
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