俗語云“每逢佳節(jié)胖三斤”，如何過一個不發(fā)胖的假期呢？小編今天來支招。
1、過節(jié)時大家都會在餐桌上大顯身手，拿手菜一個接一個，好吃好喝接連吃，親朋們還會互邀著到飯店去聚餐，美味佳肴不由使人胃口大開，這時，你要注意吃的速度，細(xì)嚼慢咽，慢慢品嘗每一口食物，從中體會美食的樂趣。
2、更要重視吃早餐。節(jié)日時大家容易電視看的很晚，或朋友聚會到深夜，因為第二天不上班，你可以肆無忌憚的晚大半夜，早晨起床也會很晚，通常早晨不吃早餐。結(jié)果，中餐、晚餐都感到加倍饑餓，吃起來狼吞虎咽，進(jìn)食速度快，進(jìn)食量猛增。
3、餐前喝一碗營養(yǎng)豐富、低熱量的湯，魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時就不會吃的太多。
4、有專家介紹，吃飯時大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待"飽"的反應(yīng)。可千萬不能以肚"撐"為飽。
5、人在閑著沒事時，會下意識地想吃東西，別忘了，到這時，喝一杯茶或站起來放松一下四肢，以消除吃的欲望，別信手抓點(diǎn)什么吃。
6、過節(jié)人們都會在電視機(jī)前坐得時間最長，最容易一邊看電視一邊漫不經(jīng)心地吃零食，不知不覺吃些多余食品，增加熱量。因此，茶幾上最好少放零食，即使要吃一點(diǎn)，也最好不要吃甜點(diǎn)和花生等高熱量的零食，可以少吃一點(diǎn)葵花籽和話梅。
7、盡量不喝甜飲料和開胃酒，這兩樣?xùn)|西不但熱量很高，會增加食欲，增加攝入食物的量，要特別當(dāng)心。
8、吃魚、蛋來代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過3－4次，最好吃禽類的肉。如能以魚肉代替豬肉則更好。
9、少吃油炸食品和甜點(diǎn)蛋糕，這些食品是肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝倨诠浣帧⒂H朋好友串門等，最容易吃這些東西。
10、每餐用過請刷牙。刷了牙，口腔清潔，不但感覺舒服，保持可口腔衛(wèi)生，你還會因為刷過了牙不再吃東西。
11、像法國人那樣，只吃新鮮食物。過節(jié)容易購買食品過多，家里食物到處都是，就會引起你多吃，形成肥胖，因此少買是一個關(guān)鍵。因此你要每日購買，少買，只吃新鮮食品。
12、過節(jié)菜肴豐富，常有剩余，不要為了避免浪費(fèi)而盡量吃凈。當(dāng)你看到最后剩的一點(diǎn)東西時，特別容易下意識地把剩下的一口菜或一塊點(diǎn)心隨時放進(jìn)嘴里。當(dāng)你肚子感到太飽時，你已經(jīng)吃進(jìn)太多的東西了。
13、過節(jié)，是主婦廚藝大顯身手的時候，你可能極善烹調(diào)，但顯示手藝之后可千萬別放開胃口品嘗，你可以嘗一點(diǎn)自己最喜愛的菜，把其它的推薦給別人，在別人的贊賞中得到滿足。