火鍋，簡直就是冬日必備神器，要小編說，冬天的火鍋和夏天的西瓜是等值的，沒有火鍋的冬天不夠寒冷，沒有西瓜的夏天不夠爽！
這不，微博上就爆出貝克漢姆去成都吃火鍋的視頻了，整整11段視頻，將小貝的鍋底，蘸料，配菜甚至表演都記錄下來，原來，小貝也是個(gè)大吃貨哦！
不光小貝愛吃火鍋，很多胖友也把火鍋當(dāng)成冬日的好伴侶。
But！小編忍不住要潑涼水了，減肥期間要少吃火鍋，甚至不吃。
就是這么殘酷，就是這么不講情面，除非有小貝的身材和顏值，除非有很好的健身習(xí)慣，除非有極強(qiáng)的自控力，不然，真的不要放縱自己的胃啊。胖從口入，就是最殘酷的事實(shí)。
不信？來看看火鍋食材的熱量你就知道了
首先是火鍋的總體熱量
每一百克總卡路里數(shù)是278大卡，脂肪的占比為73.5%，幾乎等于在吃脂肪了，想想川味火鍋上邊漂的那層紅油在鍋里咕嘟咕嘟的泛著泡沫，每一口肉上滴滴答答的油花，你真的還想吃嗎？
看完火鍋的總熱量，咱們來分析下具體的配料吧：
五花肉：
五花肉是很多人喜歡吃的，因?yàn)橐粚邮萑庖粚臃嗜獾呐帕薪M合正合心意，瘦肉多了口感不好，吃起來不香，肥肉多了太膩，所以五花肉成了火鍋的新寵。蘸上調(diào)好的麻醬蘸料，一口肉進(jìn)去，是不是感覺整個(gè)人生都升華了呢？其實(shí)是整個(gè)人胖了一點(diǎn)。每一百克五花肉的熱量可是有508大卡呢，跑步要一個(gè)多小時(shí)才能消耗掉，真的不要太作啊。
除了肉類，火鍋也少不了蔬菜和其他的配菜，蔬菜水果是相對(duì)健康的，可以嘗試著多吃呀，可是其他的配菜熱量也不低啊，看下面表格總卡路里就一目了然了，簡直不能讓人好好吃一頓火鍋啊。
簡單看這幾種，卡路里都不低，特別是腐竹，雖然是豆制品，每一百克竟然高達(dá)461大卡，想想要用121分鐘的走路來消耗，是不是感覺“管住嘴”是最輕松的減肥方式了。
看完你可能會(huì)說，減肥真的好痛苦，為了減肥我真的不能享受這放縱的滋味了嗎？熱心腸的小編為你詢問了專業(yè)的健身大師，給你提供幾個(gè)參考意見。
1. 慎選湯底
以往最受歡迎的都是高脂濃味的湯底，如豬骨鍋或麻辣鍋等湯底，這些全部皆用高脂湯料及高鹽的醬料調(diào)配，多吃除了會(huì)增加體重之外，連膽固醇和血壓都會(huì)飆升，容易引發(fā)心血管疾病！
可以考慮以蕃茄玉米或者豆?jié){等基底作為湯底的最佳之選。不但少油低鹽，能保持苗條身材，同時(shí)又可以進(jìn)補(bǔ)，吸收番茄紅素、異黃酮等抗氧化物及多種維他命，有助美顏養(yǎng)生。
2. 進(jìn)食順序
建議先將金針菇、絲瓜、綠色青菜等蔬菜下鍋，再選擇玉米、芋頭、米線等低卡五谷類下手。這順序因?yàn)檫M(jìn)食高纖食物，有助增加飽足感，有效控制后面吃進(jìn)肉類的份量，避免成為肉食者。
3. 避免高油脂火鍋料
平時(shí)習(xí)慣吃腐皮及炸豆皮等的豆制品，千萬不要以為素食就較健康，這些反而是減肥期間必死無疑的高脂食材（上面也有提到過），吃三片炸豆皮等于一碗飯的量，更等于喝進(jìn)一湯匙的油！ 最好還是選擇豆腐及百葉豆腐等純天然沒有被加工過的。
4. 隱形殺手：沾醬
作為配角的調(diào)味醬料及飲品更不能忽視！否則就前功盡棄，保持美好身材也遙遙無期。大家不妨多品嘗食物的鮮味，避免沾麻醬、沙茶醬等高脂高鹽的調(diào)味料，可考慮改為蔥末、蒜蓉、辣椒及少許醬油當(dāng)配料。
5 .避免搭配高熱量飲料
享用火鍋的過程，很多時(shí)候必搭配酒類、軟飲等。可惜這些全部熱量高，一罐汽水已經(jīng)等于七茶匙的糖分；一罐啤酒也有半碗飯熱量！ 建議大家不要選擇飲品，應(yīng)多選擇近乎零卡的檸檬汁(微糖)、清茶或清水，既可以有助解渴，又可以達(dá)到keep fit的目的！
好啦，小編只能幫你到這了，助你冬日減肥順利。