2014年的時(shí)候，為了紀(jì)念?yuàn)W黛麗·赫本的生日，谷歌將其網(wǎng)站Logo更新為奧黛麗赫本的漫畫。
每每提到這個(gè)20世紀(jì)最有標(biāo)志性的女人，我們最先想起的除了她在《羅馬假日》中的俏皮，便是《蒂凡尼的早餐》中那個(gè)猶如野馬一樣熱愛自由的角色。雖然，這部20世紀(jì)百大電影中的經(jīng)典商業(yè)之作婦孺皆知，然而你真的了解蒂芙尼的早餐，那道全世界最有名的“早餐”里到底有什么嗎？
毫無疑問，蒂凡尼的早餐絕對(duì)是這個(gè)星球上最具名氣的早餐。伴隨著1961年同名電影的上映，它的名氣傳遍地球的每一個(gè)角落。雖然婦孺皆知，然而蒂凡尼的早餐或許只是一個(gè)名詞而已。對(duì)于多數(shù)影迷而言，它代表著一部20世紀(jì)百大電影的名字，亦或是奧黛麗·赫本（Audrey Hepburn）最負(fù)盛名的代表作品。然而，蒂凡尼的早餐其實(shí)是真實(shí)存在的，只是享受過它的人卻是寥寥。那么這道早餐到底是什么？其實(shí)，它就出現(xiàn)在電影中。
電影伊始，清晨的紐約第五大道上空無一人，一輛出租緩緩?fù)Ｔ诼愤叄囬T打開，身著黑色晚禮服，佩戴奢華珠寶和墨鏡的女郎緩緩下車。她走向街邊的櫥窗，并靜止于前。鏡頭一轉(zhuǎn)，蒂凡尼的廣告牌出現(xiàn)在熒幕之上。女郎手中拿著一個(gè)牛皮紙袋，她緩緩打開，慢慢拿出一個(gè)牛角面包，輕輕咬上一口的同時(shí)，又拿出了咖啡。片刻的安靜之后，她緩緩離開，消失在依舊寂靜的第五大道上。
沒錯(cuò)，牛角包（Croissant）加美式咖啡（Americano），這就是傳說中全世界最有名的那道早餐。
關(guān)于牛角包，關(guān)于美式咖啡，它有哪些歷史呢，小編現(xiàn)在就給你一一道來。
牛角包
相傳牛角包起源於奧地利維也納的一家餅店。17世紀(jì)，奧圖曼帝軍隊(duì)決定在夜間偷襲維也納，但卻被維也納的面包房早早起來的面包師傅們發(fā)覺，他們拉響了全城警報(bào)，從而使敵方的偷襲失敗。為了紀(jì)念這次勝利，面包師傅們把面包做成了號(hào)角的形狀，而這種形狀也很近似於奧圖曼帝國旗幟的標(biāo)志。
1770年，原屬維也納人的瑪麗皇后Marie-Antoinette d'Autriche把牛角包正式的帶入法國。現(xiàn)今，牛角包與法國長包(baguette,百吉包)都是法國著名的面包。
牛角包雖然看上去很誘人的樣子，我想對(duì)于想減肥的人來說一定要探究它的熱量是多少，就連早餐也不放過減肥也是蠻拼的。
牛角包的熱量是378 大卡（100克），算是脂肪含量較高的面包，熱量也不低，鈉含量也較高。牛角包內(nèi)含有黃油或“起酥油”，這樣的牛角包飽和脂肪和熱量含量多，對(duì)于減肥人士來說是不能多吃的食物，而且可能含有對(duì)心血管健康不利的“反式脂肪酸”，吃這樣的面包最好一周別超過一個(gè)，減肥人士們最好少吃為妙。
美式咖啡
美式咖啡名稱來自戰(zhàn)爭時(shí)期在歐洲的美軍軍人將熱水兌進(jìn)歐洲常見的小份濃縮咖啡的習(xí)慣。因?yàn)槊绹藢?duì)咖啡的制備一般都比較隨意且簡單，這種方法很快隨著美國連鎖店在世界上的普及而流行開。再后來，美式咖啡甚至可以使所有黑咖啡的總稱，滴濾、法壓等器具做出來黑咖啡都可以叫做美式咖啡，
沒有拉丁人對(duì)于咖啡濃烈口感的追求，也沒有歐洲人對(duì)于飲用咖啡的講究，美式咖啡似乎用最簡單的方式尋找到兩者之間的平衡點(diǎn)，這一如美國人的性格一般，簡單隨性。
咖啡的熱量是怎樣的呢？
據(jù)測算一杯速溶咖啡含熱量237千焦、蛋白質(zhì)0.3克、脂肪1.4克、總碳水化合物10.8克。對(duì)于肥胖者和正在減肥的人來說,雖然有少量報(bào)道指出咖啡有減肥的功效，但最好不要多喝。因?yàn)榭Х纫驎?huì)促進(jìn)消化液的分泌，增進(jìn)食欲，加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,會(huì)越喝越胖。
不過少量喝美式咖啡不會(huì)長胖。因?yàn)槊朗娇Х壤镞吘褪窍♂屵^的濃縮咖啡，什么都沒加，看一張圖你就明白了。
不過again，你要知道美式咖啡加糖加奶后就從一款減肥效果的飲品變成了增肥的飲品了，也就是說它的減肥效果有，但極其的小。所以還是不要單純指望咖啡減肥，健康的生活狀態(tài)還是要運(yùn)動(dòng)、科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)、堅(jiān)持不懈的運(yùn)動(dòng)，膳食合理科學(xué)并持之以恒。
但是話又說回來，吃牛角面包喝美式咖啡的奧黛麗赫本為什么依舊那么瘦，小編猜想這一定是因?yàn)榛騿栴}，有的人就是怎么吃都不胖，這太拉仇恨了。如果你也想體會(huì)一下赫本的這份優(yōu)雅，不妨也拿上一杯美式咖啡，手拿一只牛角面包，向經(jīng)典致敬，向時(shí)尚致敬，前提是不害怕它的熱量……