現(xiàn)在的人對(duì)健康和美的要求越來(lái)越高，
為了健康，為了身材，
五谷雜糧成為了餐桌上必不可少的角色。
其實(shí)吃得對(duì)不對(duì)，還得看搭配，
搭配得對(duì)，健康又瘦身；
搭配得不對(duì)，全都白費(fèi)。
今天就給大家講講五谷搭配的門道！
為什么吃五谷雜糧能減肥？
首先要知道的是，在我們平時(shí)吃的食物里，那些簡(jiǎn)單易消化的碳水化合物會(huì)迅速分解使血糖升高，這會(huì)刺激身體分泌大量胰島素，最終結(jié)果就是吃一口飯長(zhǎng)一兩肉。
而五谷中的大多數(shù)粗糧屬于復(fù)雜的碳水化合物，吃了之后血糖的升高速度會(huì)比較緩慢，自然就不用害怕吃飽了脂肪就會(huì)找上門來(lái)。
此外，很多人減肥的時(shí)候經(jīng)常便秘，多吃點(diǎn)富含的膳食纖維的五谷雜糧就能有效改善，并且膳食纖維不易快速消化，吃飽之后短時(shí)間里不會(huì)餓，所以再不用擔(dān)心自己會(huì)忍不住暴飲暴食啦。
五谷雜糧中的最佳拍檔
五谷雜糧的家族成員眾多，營(yíng)養(yǎng)不同，口感各異，如何搭配才能健康又瘦身呢？這里帶大家認(rèn)識(shí)幾組糧食中的黃金搭檔，大家可以按照食譜親手制作。
瘦身養(yǎng)顏 - 紅豆遇上薏苡仁
我是紅豆，我體內(nèi)含有豐富的B族維生素、蛋白質(zhì)和各種微量元素，多吃我不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，還可以瘦腰瘦腿，你有沒(méi)有愛上我？
當(dāng)我遇上薏苡仁的時(shí)候，我被它深深地吸引了，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”的它不僅能夠排毒祛濕，還能減少皺紋，消除臉部色斑，是女性朋友美容養(yǎng)顏的優(yōu)選。
紅豆薏苡仁湯
原料：紅豆、薏苡仁、冰糖適量
做法：
1.將紅豆、薏苡仁洗凈，浸泡1-2小時(shí)之后，瀝干待用；
2.在鍋中加入適量的水，先把薏苡仁煮至半軟，然后再加入紅豆煮熟；
3.最后再放點(diǎn)冰糖，攪拌一下便大功告成。
營(yíng)養(yǎng)均衡 - 白米糙米瘦身飯
我是白米，它是糙米，我們是大米兄弟！身為白米的我經(jīng)過(guò)深度了加工，雖然口感細(xì)膩柔軟，但80%的微量元素都在加工過(guò)程中流失了。不過(guò)有了我兄弟糙米的搭配，膳食纖維和微量元素變得均衡，讓你飯量不減體重減。
糙米飯
原料：糙米、白米
做法：
1.將白米、糙米放入涼水中浸泡8小時(shí)左右；
2.把泡好的米倒進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量的水?dāng)嚢杈鶆蚝箝_始煮，白米和糙米的比例大約3：1；
3.飯熟后記得先翻均勻，這樣簡(jiǎn)單的糙米飯就完成了。
健康實(shí)惠 - 紅薯搭檔燕麥
我是紅薯，不僅分量實(shí)在，而且價(jià)格實(shí)惠，我的體內(nèi)有很多膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素，以及鈣、磷、鐵。燕麥?zhǔn)俏业暮么顧n，它能幫你降低體內(nèi)的膽固醇，還能帶來(lái)很強(qiáng)的飽腹感，把我們搭配起來(lái)吃，既營(yíng)養(yǎng)又不用害怕攝入過(guò)多熱量。
此外，我們?cè)诟纳颇c胃消化以及促進(jìn)新陳代謝方面也很在行，所以經(jīng)常吃就能變美變瘦哦。
紅薯燕麥粥
原料：紅薯、燕麥片
做法：
1.紅薯去皮切塊備用；
2.在鍋中加入適量清水，燒開后放入準(zhǔn)備好的紅薯塊，然后用大火煮沸；
3.煮沸后改用小火慢煮，最后加入燕麥片煮至黏稠即可享用。
健脾減脂 - 小米配黃豆
我是小米，但不是雷軍的那個(gè)。我是富含鉀元素和膳食纖維的小米，在減肥期間，多喝小米粥可以幫助你消除體內(nèi)的多余脂肪，我有一個(gè)哥們是“豆中之王”，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和鐵元素，它的名字叫黃豆。
把我們放在一起煮粥既能健脾養(yǎng)胃，又能促進(jìn)代謝，如果你正在減肥的話可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
黃豆小米粥
原料：小米、黃豆
做法：
1.將小米洗凈，加水浸泡，黃豆洗凈后煮熟；
2.往鍋內(nèi)加入適量水，放入小米，大火煮至水開之后加入黃豆，改小火熬煮；
3.煮至粥爛湯稠后即可享用。
最后還要提醒大家，在搭配的過(guò)程中要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不要長(zhǎng)期吃單一種類的主食，如果對(duì)有些五谷雜糧的搭配有不良反應(yīng)，要及時(shí)根據(jù)自己的情況調(diào)整。
總而言之，平時(shí)常吃搭配合理又符合口味的五谷雜糧，自然就能健康、瘦身兩不誤啦！