認(rèn)真講,你認(rèn)為減肥最難的點在哪兒?
運動太難堅持,還是健康飲食無法做到?
其實最考驗大家決心的是‘外出就餐’。

提起外出就餐,估計很多減肥者都會心塞,
盡管知道自制的食物更健康,
但沒時間做飯,時不時的還有應(yīng)酬,
難道忙忙碌碌的上班族就沒法吃的健康了嗎?
如果你因為工作繁忙,
根本沒有時間靜下心來為自己好好做上一頓,
營養(yǎng)美味又低脂肪的午餐或者晚餐,
只能在餐館解決,
那么下面的幾條原則一定要記住,
三分練七分吃,
吃對了也就離減肥成功不遠(yuǎn)了。
餐館就餐
原則一
就餐餐之前的小絕招
多喝水
適當(dāng)飲水是保持健康體重的關(guān)鍵,
在控制飲食過程中,如果限制飲水量,
減去體重雖然會比較快,但是研究表明,
減去的體重中,脂肪僅占13%,水分占84%;

而多飲水時,雖然剛開始體重下降速度會慢些,
但是丟失體重中,脂肪將占25%,水為75%,
實際減脂肪量反而更多。
每天要喝七八杯白開水(2000-2500毫升),
上班時間再緊張,也要抽時間多喝水!

當(dāng)然,如果利用餐前的時間多喝水,
對于減肥的朋友還有一個額外的好處:
就是會填飽你饑餓的胃,減少進(jìn)餐量。
原則二
控制熱量和脂肪的關(guān)鍵
選擇涼拌菜、清蒸菜
外出就餐最難控制的就是烹飪油的攝入量,
為了保證食物的口感,餐館里往往加了過量的烹飪油,
所以如果你都選擇炒菜或者煎炸類食物,
脂肪的攝入量就會超出2-3倍!

相較而言涼拌菜和清蒸菜是餐館里用油量最少的菜肴,
其次是鹵、煮、燉、滑溜、熗等烹調(diào)方法,
使用油量較少,所以熱量較低,
而油燜、煎、炸、等烹調(diào)方法用油量多,
不建議選擇。
原則三
要學(xué)會選擇碳水
少精多粗、薯類雜糧可以部分代替主食,
同熱量的米飯和燕麥,
燕麥的質(zhì)量要多的多,更容易飽腹。

原則四
飽腹又營養(yǎng)
重視綠葉蔬菜
蔬菜這種超低熱量并且飽肚子的食物,
不知道你還在想什么?
綠色蔬菜卡路里低,纖維豐富,十分飽肚,
再加上不同的維他命及微量元素,
綠色蔬菜是減肥菜單的基礎(chǔ)!

原則五
別忽略蛋白質(zhì)
我們身體每一個細(xì)胞都須要蛋白質(zhì)去建構(gòu),
尤其是大家的肌肉!
高蛋白質(zhì)補充有很多好處,
它能加快運動后的肌肉復(fù)元、
減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長!
因為消化蛋白質(zhì)的時間比碳水化合物要長,
因此高蛋白質(zhì)餐是較為耐肚餓的!
例:70 公斤重的男士要攝取 140 克的蛋白質(zhì)。

原則六
調(diào)整進(jìn)食順序
1.先吃蔬菜
想要瘦身一定要把握著一個原則:
“熱量密度”愈低的食物要先吃,
像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,
又是高纖的食物,更重要的是這五顏六色的蔬果,
含有豐富的維生素、礦物質(zhì),
更含有幫助我們預(yù)防疾病的“植化素”。
記得蔬菜的烹煮方式最好以涼拌、水煮、蒸為最佳,
若是炒,記得少油。

2.然后喝湯
吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯,
幫助剛剛那一盤蔬菜在胃中更有飽足感;
但記得在瘦身時,不要喝太多“濃湯”,
應(yīng)盡量選擇清湯為宜。

3.吃肉、魚、蛋等蛋白質(zhì)食物
此時,你的胃已經(jīng)快要半飽了,
可以吃一些高蛋白的食物,補充每日的蛋白質(zhì)需要,
但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,
因為不僅熱量會增加,還容易產(chǎn)生致癌物;
建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。
4.最后吃主食
最后再來吃飯這種方式,不但能均衡飲食,
也能減少熱量攝取。
如果,能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,
對于瘦身更是有幫助。

原則七
容易吃飽的訣竅
細(xì)嚼慢咽
人的大腦對食物滿足感的反應(yīng)時間因體質(zhì)而異,
瘦人約12分鐘,胖人約20分鐘。
“慢吃”可以確保大腦有足夠時間產(chǎn)生對食物的滿足感覺,
從而避免吃得過多。

記住,通常這樣,你可以減少進(jìn)餐量15%,
就可以產(chǎn)生快速進(jìn)餐后的飽腹感,
長久積累下來,這可是會轉(zhuǎn)變?yōu)轱@著地減肥效果的!
原則八
揭開飲品的欺騙面紗
對飲料要有洞察力
水或者茶,要成為你的首選,
點一杯水或者茶放在你的面前,
除了避免年含糖飲料帶來的額外熱量外,
盡量避免酒精類飲料如啤酒等,
記住酒精的熱量不低,不控制的話,
它可能就是你健身遲遲不能見效的罪魁禍?zhǔn)住?/span>

其實健身減肥和美食并不沖突,
了解如何更健康的吃才是關(guān)鍵,
不論是健身減肥還是為了日常維護(hù)身體健康,
所謂“三分練,七分吃”,
要會選,會吃才是關(guān)鍵!
怎么吃,怎么練都是件非常重要的事情,
多了解這些知識,會讓你的健身效果事半功倍。