減肥的人最關(guān)注的就是一日三餐，
但很多人往往更關(guān)心午餐和晚餐怎么吃，
甚至通過不吃早餐來減少每日熱量攝入，
事實(shí)上，對減肥影響最大的一餐，
卻是最容易被人忽視的早餐，
要是不好好吃，
會直接影響一整天的減肥計劃！
早餐必不可少
早餐之所以能稱之為三餐中最重要的一頓，理由很簡單，因?yàn)槊刻焖X時，你的身體仍在消耗能量，在這6-8小時內(nèi)，人體不得不動用它的儲備能量，早上起床后，自然需靠豐富的早餐來重新補(bǔ)充。
吃好早餐，避免午餐吃太多
在減肥期間，吃早餐顯得格外重要。若是缺少了這頓，可能會因饑餓，在吃中飯時不知不覺吃更多，導(dǎo)致攝入過多熱量，影響減肥效果。
早餐沒吃好，代謝一整天都低迷
不吃早餐會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足。一頓營養(yǎng)豐富的早餐是喚醒身體代謝的鑰匙，但如果你總是不吃早餐，那么一整天的代謝都會比吃早餐的時候低，非常不利于減肥。
不吃早餐，胃病、膽結(jié)石等著你！
不吃早餐，長時間的饑餓會讓腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病，營養(yǎng)不良也會讓身體保護(hù)力大大下降。更糟糕的是，經(jīng)常不吃早餐還會導(dǎo)致膽固醇的沉積，最后甚至形成膽結(jié)石！
減肥早餐的4大雷區(qū)
“不吃早餐有這么大危害？那以后一定一頓都不能少！”但也不是隨便什么食物都能作為減肥早餐的哦！減肥的時候特別要注意，這四大早餐還是少吃為妙！
豆?jié){油條類
說起中國最傳統(tǒng)的早餐，“油條、豆?jié){、大餅、豆腐花……”，但這些經(jīng)典的早餐，有些并不健康。比方說，油條在高溫油炸的過程中，營養(yǎng)被破壞了不說，還頻繁出現(xiàn)鋁超標(biāo)的現(xiàn)象，對健康非常不利。包括高油脂的煎蛋、蔥油餅等，長期食用會引發(fā)心臟病、癌癥等。即使是早餐，油脂攝入量過高也是會導(dǎo)致肥胖的！
餅干面包類
有時，來不及買早飯就習(xí)慣在包里裝上幾塊餅干或面包？這些簡單的碳水化合物一下肚，感覺是吃飽了，但營養(yǎng)卻沒跟上。早餐如果長期只攝入主食類食物，缺少雞蛋、牛奶、新鮮果蔬等，缺乏維生素、蛋白質(zhì)及人體必要的礦物質(zhì)等，會造成營養(yǎng)單一。更別說這類食物的含糖量也不低，轉(zhuǎn)化成能量太快，饑餓感也來得更快，而且食物本身過于干燥，不適于腸胃消化。
西式早餐類
愛看美劇的胖友們，一定都被主角們的漢堡、煎培根、炸雞、香腸等西式早餐洗過腦，原來早餐也可以這樣吃？不過這類食物熱量高、油脂多，特別容易發(fā)胖，也存在營養(yǎng)不均衡的問題，比如蔬果太少，缺少人體必需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分。
隔夜飯菜類
那些崇尚節(jié)儉的小伙伴們，總舍不得把前一晚的剩飯剩菜倒掉，還讓它們變成了第二天的早飯。看起來干凈衛(wèi)生又豐盛的早餐，卻在經(jīng)過二次加熱之后，營養(yǎng)價值大大降低。長期營養(yǎng)攝入不足會使人代謝紊亂，不僅導(dǎo)致發(fā)胖，隔夜蔬菜還會產(chǎn)生致癌的亞硝酸鹽，嚴(yán)重影響身體健康。
減肥早餐怎么選？
對于注重健康的減肥人士們，一頓完美的早餐應(yīng)該是營養(yǎng)均衡、低卡又飽腹的。
充足的優(yōu)質(zhì)蛋白很重要
據(jù)研究表明，高蛋白的早餐，如：雞蛋、脫脂牛奶、黃豆等，可以很好地降低體重、腰圍以及血糖水平，對想要減脂減重以及控制身材的人更有利。早餐的蛋白質(zhì)含量越高，飽腹感越強(qiáng)，饑餓感也會越晚到來。同時，也能提高新陳代謝水平。
不僅如此，蛋白質(zhì)會影響血液中多巴胺的先導(dǎo)物質(zhì)——氨基酸的水平。增加氨基酸會增加多巴胺，從而影響人們的執(zhí)行力、決策力和忍耐力。
早餐至少有三類食物
你每天會花多少時間在準(zhǔn)備早餐上？大多數(shù)人會選擇在“匆忙”中解決，但是早餐也應(yīng)該給足能量。科學(xué)家指出：早餐應(yīng)提供一天能量的30%，午餐占40%，晚餐占30%。按照最低標(biāo)準(zhǔn)來說，早餐最少也要占到一天能量的20%。
即使有時早餐受時間限制，但至少也要講究食物搭配。合理的早餐中，應(yīng)該有健康主食（主要提供碳水化合物，比如玉米、燕麥、紅薯等）、優(yōu)質(zhì)蛋白（雞蛋、牛奶、瘦肉等）和蔬果（為身體提供維生素與礦物質(zhì)）。
5種減肥早餐中的“瘦”食物
燕麥
燕麥?zhǔn)菧p肥人士的首選谷物，富含β-葡聚糖，是一種很難得的水溶性膳食纖維，有助于改善便秘，促進(jìn)腸道蠕動，增進(jìn)飽腹感。而且燕麥容易被人體吸收、熱含量低，不僅利于減肥，還具備降膽固醇和血脂的作用哦~
莓果類
莓果類的水果都富含抗氧化物和膳食纖維，如草莓、藍(lán)莓、蔓越莓等。可以將這些莓果類與燕麥、酸奶搭配食用，不僅熱量低，還富含了人體所需的各種維生素，讓早餐更均衡。
堅果類
大部分堅果中都富含健康的不飽和脂肪酸和抗氧化物，例如杏仁、核桃、腰果等。堅果雖然益處多多，但熱量偏高，一小把杏仁隨便就超過100大卡，所以大家千萬不要食用過量哦。
脫脂酸奶
它含有相當(dāng)豐富的蛋白質(zhì)，因此飽腹感強(qiáng)，很耐餓。飽含活性益生菌、不加蔗糖的脫脂酸奶，能幫助人體補(bǔ)充益生菌，調(diào)節(jié)腸道菌群，有減輕體重的效果哦！
雞蛋
100克雞蛋就含有13.3克蛋白質(zhì)，每天早餐時可以吃一個雞蛋，建議不要丟掉營養(yǎng)豐富的蛋黃，對于一般人而言，不必?fù)?dān)心膽固醇的問題。
早餐必不可少
餐前一杯水最健康
起床后、吃早飯前，先喝杯清水更健康。因?yàn)樵谒咧校蟛糠制鞴俣加胁煌潭鹊乃窒模云鸫埠笕梭w會處于生理性缺水的狀態(tài)。因此，大家不必急于吃早餐，而是先飲用一杯溫開水，既可以緩解生理性缺水，對器官也有凈化作用，幫助改善器官功能。
減肥早餐最佳時間
有些人每天起床洗漱后，就快速地把早餐解決了，但是吃早餐最佳時間段是在起床半小時后。專家指出：早餐吃得太早，會使消化系統(tǒng)長時間處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以，在起床后20-30分鐘再吃早飯，此時人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐的進(jìn)食時間最好間隔4-5小時。如果早飯吃得過早，那么在數(shù)量上應(yīng)該有所增加或者將午餐提前。
早餐不敷衍，肉肉才能減。
減肥餐照樣能開啟你一天的活力，
快把這些早餐準(zhǔn)則一一記牢，
列入你的專屬減重習(xí)慣中吧！