從保鮮膜、吃辣椒到生吃蛔蟲（惡~），
不得不感嘆一句，
大家在減肥的路上越走越遠~
但是隨著大家知識水平的不斷提高，
奇葩的減肥方法已經(jīng)被請出了歷史的舞臺！
然鵝，一些真假難辨的的減肥方法卻始終困擾著我萌！
今天就對風(fēng)靡世界并有著“BBC獨家論據(jù)”的輕斷食減肥法，來一探究竟！
看看到底是真還是假！
1
輕斷食是什么？
美國專業(yè)醫(yī)師兼BBC健康節(jié)目制作人麥克爾·莫斯利醫(yī)學(xué)博士在《輕斷食》一書中以及在BBC紀錄片《進食、斷食與長壽》提到的一個概念，所謂輕斷食就是每周5天正常飲食，2天減少進食（進食量約為平時25%左右），讓身體恢復(fù)到最自然的狀態(tài)，達到一定的瘦身目的。
輕斷食這個觀點也因此紅極一時，傳遍全球的每一個角落，各大報紙都爭相報道！
《紐約時報》報道：“輕斷食遠遠不只讓你瘦，更獲得心靈的自由。”
輕斷食之所以有那么多的擁護者，受益于很多明星都在用這個方法來迅速減肥和保持身材。
認可這個觀點的人認為，這樣的做法會打破之前熱量的平衡導(dǎo)致減重。
2
輕斷食最終會和節(jié)食殊途同歸！
試想一下：一個正常人原本每周7天每天吃一樣多的食物，現(xiàn)在用輕斷食5：2法則，那么前五天每天依舊吃和之前一樣多的食物，而后兩天不吃任何東西，相當(dāng)于這周比前一周少攝入了兩天的食物熱量。
但這樣做的話，輕斷食和節(jié)食減肥不就殊途同歸了嗎？
本質(zhì)上都是通過過某段時間攝入極低的卡路里（500-600kcal）來達到短時間內(nèi)減掉脂肪的目的。
如果你嚴格遵循這些方法，在短時間內(nèi)確實可能體重降低， 但身體卻“認為”你長期處于“饑荒”狀態(tài)，讓你的身體增加對食物的攝入，或者是相同食物的吸收效果增加。這樣不僅增加了你對食物的渴望，也促進了你每次進食的吸收。
在這種影響下，你會發(fā)現(xiàn)，自己可能變得比平常“更想吃”，而且此時身體對營養(yǎng)的吸收比平時更快更多。
在“輕斷食”執(zhí)行的前幾周，也許這種感覺并不明顯，執(zhí)行起來也并不費力。但隨著時間的增加，執(zhí)行就可能會越來越困難。
如果有一天，你堅持不下去了，開始正常飲食，那么后果很有可能是：食欲增加，體重反彈。如果運動可以塑形，我們又何必用這種有風(fēng)險的捷徑來達到目的呢？
即使是一開始說輕斷食好的BBC紀錄片，最后也明確說了，“輕斷食是否對所有人有效，還有待研究，長期效果也有待研究”！
3
輕斷食只是一種治療手段！
目前來看，把“輕斷食”作為一種醫(yī)療手段，在某些情況下可能的確有一定好處。而且這種方法不適合所有的人。
兒童時期的食物不足很容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，進而引發(fā)更多的身體損傷；
而體重較輕的人群、I型糖尿病、高血壓患者，如果不當(dāng)禁食會造成嚴重的健康損害甚至死亡，所以這類人群如果想要禁食的話，必須在醫(yī)生的監(jiān)護下實施；
所以對于我們普通人，為減肥而采用輕斷食，其實和節(jié)食的性質(zhì)有點像，短期內(nèi)可能可以降體重，長期看恢復(fù)飲食后反彈可能性超大……
減肥沒有捷徑，輕斷食只是一個短期的假象！
大家看看“輕斷食”使用者的例子。他們基本都是這兩類人急于塑造體型的人（如明星等）以及超重和肥胖者。
在《輕斷食》那本書里也描述了：“它更加適用于超重人群”。
所以，問題來了：“ 你夠胖嗎？ “你需要這種激進的方法嗎？” “可以增加一些運動量嗎？” “你到底能堅持輕斷食多久？”
只有堅持運動才能真正提高基礎(chǔ)代謝率，這是“輕斷食”無法替代的。
其實很多人在減脂塑形的這條路上都一直在不斷尋求捷徑，但又深刻的明白，減肥路上沒有捷徑，所以不要再對這種捷徑有太多的期望和依賴，不要因斷食忽略了運動。
4
想減肥成功，最終還是飲食規(guī)律
相比這種效果完全不確切的方法，很多成熟的研究早就提出，能夠成功減脂，并且長期（1 年以上）保持的減肥者，有一個最大的共同點就是：飲食規(guī)律。
有專家建議，無論是一日三餐、少食多餐，還是輕斷食，都不要過于頻繁的改變飲食習(xí)慣。
主食以谷類為主，谷薯類的食物應(yīng)該占到膳食總能量的一半以上，因為谷物類食物有著豐富的碳水化合物，是最直接的能量來源，谷類食物中富含B族維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，有助減肥。
多吃蔬菜水果，像輕斷食那種一天只吃蔬果的吃法，不僅營養(yǎng)失衡，而且也會因為吃太多水果而導(dǎo)致糖分攝入過多。蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分，但也要注意量哦！
魚、蛋、豆、肉補充蛋白質(zhì)，這些食物里的氨基酸更適合人體需要，平時多吃魚類食物，還含有健康的不飽和脂肪酸，其次是禽類，脂肪含量也相對較低。大家喜歡的豬肉羊肉牛肉還是放在選擇的最后一項，因為飽和脂肪含量比其他食物高。
減約觀點：
一味依賴輕斷食來減脂，成功的幾率也許不會比買中1000萬的彩票高多少。
所以，歸根結(jié)底，還是運動+健康飲食才是穩(wěn)妥的主流減脂塑形王道。