對(duì)于經(jīng)常關(guān)注減肥的人來說，黑巧克力減肥一點(diǎn)都不新鮮了。
2018年了，戌狗年了，相信自己吃黑巧能變西施的人，卻還是多…很多…非常多……對(duì)此，小編只有一句話要說：你清醒一點(diǎn)吧~
請(qǐng)記住一點(diǎn)：巧克力就是巧克力，無論是黑的白的還是無糖的，都是巧克力！
黑巧減肥法真or假？
黑巧克力減肥法的流行，是因?yàn)榈聡晃环肿由飳W(xué)博士Johannes Bohannon。
一次，他和朋友一起商量，我們搞一個(gè)釣魚論文，看看傳播效果怎么樣，于是他們聯(lián)手制造了這么一場(chǎng)大騙局“嘿！吃黑巧克力可以減肥！”
最開始Johannes沒想到，這個(gè)騙局能成功，因?yàn)橛浾咧灰晕⒉橐幌拢蜁?huì)發(fā)現(xiàn)他論文里寫的單位是不存在的，再找個(gè)懂行的人看一遍論文，就會(huì)發(fā)現(xiàn)各種破綻。
然而，記者都太懶了，只要你把該準(zhǔn)備的東西都準(zhǔn)備好，他們甚至?xí)苯訌?fù)制粘貼。
于是這么一篇充滿套路，各種說不通的釣魚論文，就這樣發(fā)表了，隨后各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道，沒有一家質(zhì)疑他的樣本數(shù)據(jù)。
于是一傳十十傳百，所有人對(duì)巧克力減肥法深信不疑，最終還是Johannes自己出來，說明了整個(gè)騙局的流程。
然而盡管如此，巧克力減肥法依然火熱的，被各種不明真相的人士追捧著，畢竟又吃巧克力又能瘦，很多人潛意識(shí)里都愿意相信。
黑巧克力到底是什么？
有人說，黑巧既不香甜，也不絲滑，口感不及牛奶巧克力、白巧的一半怎么可能發(fā)胖？
首先，很多人以為黑巧味道苦苦的，糖分比較少，所以怎么吃都不容易發(fā)胖。
的確，真正意義上的黑巧，是可可含量不低于35%，其中可可脂18%以上的版本。
但敲黑板！！！可可脂Cocoa Butter是什么呢？它是巧克力制作中可可豆里的天然植物油。
吃它有很多的好處，但是不會(huì)有明顯的效果，譬如：
美容養(yǎng)顏啊，治療脫發(fā)，幫助修復(fù)皮膚健康，減少年齡帶來的頸部皺紋，祛除疤痕等等等..
然而唯獨(dú)沒有提到減肥！
這是因?yàn)榭煽芍瑲w根到底是脂肪，脂肪能提供較強(qiáng)飽腹感這一點(diǎn)沒錯(cuò)，但一不留神吃多了，反而可能越堆越多。
我們?cè)賮砜纯矗煽肆χ饕煞质强煽芍?糖/奶粉/可可液塊等等，它們可都是高熱量的食材。（舉個(gè)在某寶月銷3w筆的黑巧為例）
↓
巧克力配料里基本都有糖，就算是100%的黑巧，不過是糖分少或無而已，脂肪也是高得驚人，每100g的脂肪攝入量，高達(dá)每天脂肪攝入量的90%。
高純度的黑巧，純度越高脂肪含量也就越高，都是高純度的可可脂啊，怎么可能吃了就減肥呢？
總結(jié)：食用黑巧克力的確可降低食欲，增強(qiáng)飽腹感，提高新陳代謝，但是，黑巧克力本身沒有燃脂功能，多吃反而易胖。
所以，想要靠巧克力減肥？還是趁早打消這個(gè)念頭吧！
