馬上就是元宵節(jié)了，想想還是很開心的哦！
為什么？因?yàn)橛挚梢越柽^節(jié)的名義大吃大喝了，還有我最最喜歡吃的湯圓，也是非常贊的！
但是，今天小編聽到一個(gè)堪稱“慘絕人寰”的消息，6個(gè)元宵＝1碗米飯?這到底是真的嗎？還能不能好好吃湯圓，過元宵節(jié)了？
6個(gè)元宵＝1碗米飯？
簡(jiǎn)單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應(yīng)當(dāng)算是一種主食。這類食品是用糯米來做的，而且是非常精細(xì)的糯米粉，纖維非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧。
從上邊兩個(gè)表可以看出，100克米飯是115大卡的熱量，100克芝麻湯圓是324大卡的熱量。
那100克有多少米飯和湯圓呢？
正常家庭的飯碗能裝200克左右的米飯，也就是230多卡的熱量。而6.7個(gè)湯圓就差不多100克了，所以，從食物的熱量上來看，他們之間確實(shí)存在著關(guān)系。
以上推算可能不準(zhǔn)確，但是事實(shí)就是，湯圓熱量很高，吃的時(shí)候要控制數(shù)量，吃湯圓不利于減肥哦！
要減肥還能吃湯圓嗎？
湯圓和元宵的餡料當(dāng)中不僅僅有糖，更含有相當(dāng)不少的固態(tài)油脂。米飯饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣。餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統(tǒng)上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。
所以，湯圓對(duì)于減肥的人來說，簡(jiǎn)直就是天敵！
除此之外，還有一些人不適合吃湯圓：
1.體重過重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者都不宜過量攝取；元宵含糖量較高，糖尿病患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會(huì)加重病情，還會(huì)誘發(fā)酮癥酸中毒。
2.高燒患者：發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài)，因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物，不宜吃元宵，否則會(huì)加重病情。
3.久病初愈者；此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利于康復(fù)。
4.年老體弱者：這些人消化功能減退，牙齒脫落，特別是老人吞咽反射比較遲鈍，可能會(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉，導(dǎo)致呼吸困難，甚至窒息死亡。
5.嬰幼兒：小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，因此吃元宵時(shí)不能整個(gè)地吃，要分成1／4吃，吃完一口再吃第二口。一定要細(xì)嚼慢咽，以防不測(cè)。
在美好的節(jié)日當(dāng)中，吃三五個(gè)湯圓幸福一下即可，但不要把它當(dāng)成一天當(dāng)中的主要食物。
為了控制血糖和血脂，宜用低脂高纖維的食物來配合它，比如豆類食物，蔬菜類食物，菌類和藻類食物，都是上好的選擇。
先多吃些菜肴“墊底”，后吃少量湯圓，感覺就會(huì)舒服一些。一餐當(dāng)中吃了湯圓，就盡量不要再吃其他淀粉類主食，這樣血糖上升就比較容易控制。