小編那些賣面膜的朋友已經(jīng)改行賣酵素了，她們說面膜利潤越來越少，現(xiàn)在能掙錢的是酵素！從他們賣的價格上來說就能看出來，一盒酵素能夠賣到幾千元，這個看起來很高科技的產(chǎn)品，功效被傳得神乎其神，那么酵素到底是什么呢？
酵素
上海市工業(yè)微生物研究所教授胡學智曾撰文指出，“酵素”一詞源于日本，起初的含義就是我們所說的“酶”，現(xiàn)在市場上的酵素多指以植物為原料進行發(fā)酵而提取得到的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體，除含有酶之外，通常還含有某些維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、肽類、益生菌、益生元等等。
多數(shù)商家在宣傳酵素時，多是抓住減肥，清腸胃的功效，華南農(nóng)業(yè)大學食品學院青年教授、飲食健康專家趙力超指出：酵素是無法實現(xiàn)減肥的功效的，能夠清腸胃是由于酵素產(chǎn)品中含有低聚糖、有機酸及植物性膳食纖維等成分，而平時常見的蔬菜水果等都有這些功效。單純的靠清腸胃是沒有減肥的效果的。酵素中確實含有脂肪分解酶，但是酶的成活需要適宜的條件，即使這些脂肪分解酶真的能夠存活，但是也僅僅是可以分解脂肪并不能消耗脂肪，所以依然沒有減肥的效果。不過，酵素產(chǎn)品確實含有某些對人體有益的成分，也只能說是一種健康食品，關于能夠減肥并沒有依據(jù)。
有些人在使用酵素后確實體重有減輕的情況，無外乎以下兩個原因，一是在服用酵素產(chǎn)品的同時控制飲食加上運動，即使不使用酵素產(chǎn)品自然也會瘦。二是這些酵素產(chǎn)品其實添加了減肥藥的成分，比如有西布曲明、馬來酸氯苯那敏、呋塞米、氟西汀、比沙可啶等,有些成分有抑制中樞神經(jīng)、升高血壓、加快心率、厭食、失眠、嚴重損傷肝腎功能等副作用,并且停藥后體重易反彈，有些商家為了契合市場賣點把減肥藥包裝成酵素，加入酵素的宣傳熱點，可能有害健康。
說到減肥藥，很多成分已經(jīng)被國家明令禁止，但是減肥藥真的像各種新聞報道那樣副作用嚴重，不可服用嗎？答案當然是否定的！目前國家批準的唯一減肥藥是奧利司他，全球有幾千萬人服用 ，國內(nèi)以山東新時代藥業(yè)生產(chǎn)的舒爾佳奧利司他為首，達到相當高的提純率。選擇減肥藥莫不可聽信微商、網(wǎng)頁推廣等廣告，避免最后落得瘦身沒成功還損害了身體的慘痛下場！