事實上，許多人都在通過過度節(jié)食來減肥，他們每天攝入的卡路里非常少，這基本上相當于不吃東西。這種方法肯定能使人變瘦，但它不是一種科學合理的減肥方法。
因為它有兩個問題：第一，它嚴重損害健康，有很大的風險；第二，減肥效果無法維持，肯定會反彈。
首先，不言而喻，不吃絕對不健康。我們提倡的減肥需要合理的飲食，但是完全不吃或者攝入太少的熱量絕對是不合理的。
俗話說，“人是鐵，米是鋼”，一個健康的身體必須有足夠的飲食熱量和營養(yǎng)來支持它。
許多人知道缺乏營養(yǎng)對健康有害。在《這樣減肥不反彈》中，我還特別談到了“減肥十磅，使人老十歲”的原則，因為減肥時營養(yǎng)攝入不足。
一個簡單的總結(jié)，如蛋白質(zhì)不足，會使我們的皮膚惡化，降低我們的抵抗力，減少我們的肌肉，并使我們的身體干燥；鐵攝入不足會使人的皮膚暗淡無色；鈣攝入不足，時間長了，人容易駝背，甚至導(dǎo)致身高“縮水”；然而，熱量攝入不足實際上會導(dǎo)致一系列相關(guān)的健康問題，甚至損害節(jié)食者的形象。
圖片來源：站酷海洛PLUS
我們通過食物攝入的卡路里對我們的健康起著重要的作用。一般來說，食物的熱量和汽車的汽油以及手機的電力一樣重要。如果熱量不足，人體這臺精密的機器將會受到完全的影響。
從激素環(huán)境來看，長期缺乏熱量將導(dǎo)致合成代謝激素的減少和分解代謝激素的增加。一般認為，人體處于被“破壞”的狀態(tài)，破壞的程度取決于熱量不足的程度。
例如，當我們減肥的時候，我們都想變瘦，但不要萎縮，所以我們需要在減肥的同時保持肌肉。肌肉是一個巨大的卡路里消耗者。肌肉越少，人們消耗的卡路里就越少，減肥就越難。
熱量攝入減少，激素環(huán)境被分解代謝激素所控制，這對維持肌肉非常不利。因此，當你減肥的時候，你應(yīng)該有一個適當?shù)目防锶笨?，但不要太大?/p>
其次，如果你通過“不吃”來減肥，你將不可避免地無法讓它保持饑餓和苗條(你能一輩子不吃嗎？)。雖然你可以減肥，但最終的結(jié)果肯定是再次發(fā)胖。