許多人常常說(shuō)：「少吃多動(dòng)」就會(huì)瘦，于是每天吃拳頭點(diǎn)大的食物，然后大量運(yùn)動(dòng)。這樣做的人，請(qǐng)問(wèn)，你們瘦了嗎？并沒(méi)有！為什么？今天，想要告訴大家一個(gè)真理：人們之所以減肥總是失敗，是因?yàn)槭艿搅藗鹘y(tǒng)減肥觀念的誤導(dǎo)！
少吃減肥？
減重其實(shí)是要形成熱量差，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是你每天攝入的熱量應(yīng)該少于總消耗的熱量。看起來(lái)少吃是減少熱量攝入的有效方法，但現(xiàn)實(shí)是，節(jié)食的方法往往不奏效，因?yàn)槟愫鲆暳嘶A(chǔ)代謝率的影響。雖然節(jié)食可能造成短期內(nèi)體重減輕，由于你在食物中攝取的熱量不足，身體開(kāi)啟保護(hù)機(jī)制，這樣會(huì)自動(dòng)降低你的基礎(chǔ)代謝值，熱量差就無(wú)法形成。
所以，減肥成功的關(guān)鍵，并不在于少吃，而在于吃什么！而關(guān)于吃，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們經(jīng)常會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤！
1）不吃淀粉
我們常常會(huì)有這樣的錯(cuò)覺(jué)，攝入淀粉類食物后，會(huì)有很強(qiáng)烈的飽腹感，因而自我感覺(jué)攝入了“過(guò)多的食物”！為了有效瘦下來(lái)，開(kāi)始拒絕攝入淀粉。
剛開(kāi)始使用此方法時(shí)，因?yàn)椴怀缘矸郏w內(nèi)會(huì)大量產(chǎn)生酮體，使身體輕微脫水，所以會(huì)覺(jué)得體重快速減輕。但是時(shí)間一久，就會(huì)沒(méi)效果，長(zhǎng)期缺乏淀粉（醣類），更會(huì)導(dǎo)致脂肪燃燒不完全，累積成贅肉，甚至還會(huì)造成肝、腎、的負(fù)擔(dān)。
建議： 一般建議淀粉量為三份，一份一個(gè)拳頭大小即可。
2）蛋白質(zhì)吃太少
蛋白質(zhì)是肌肉的主要成分，如果蛋白質(zhì)攝取太少，肌肉也會(huì)慢慢萎縮退化，基礎(chǔ)代謝率也會(huì)降低，導(dǎo)致身體消耗的熱量也會(huì)變少。當(dāng)然也不是無(wú)上限的攝取。
建議： 原則上建議蛋白質(zhì)攝入量每公斤體重0.8克～1.2克，如果你經(jīng)常做高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，或飲食中素食比例比較大，那就需要更多的蛋白質(zhì)。當(dāng)然在現(xiàn)實(shí)中還要考慮年齡、是否懷孕以及身體健康狀況等調(diào)整攝取量。
日常生活中，平均一天之中蛋白質(zhì)的需要量最少約是50克，也就是每一餐大約16克。注意早餐必須攝取充分的蛋白質(zhì)。含豐富蛋白質(zhì)的食物用：魚(yú)類、肉類、蛋類、奶類、豆類等。
3）運(yùn)動(dòng)后不吃東西
別以為運(yùn)動(dòng)完不吃就會(huì)瘦，運(yùn)動(dòng)完后，身體需要攝取食物來(lái)恢復(fù)精力與修護(hù)肌肉。運(yùn)動(dòng)后如果不吃東西會(huì)使得身體被迫分解肌肉來(lái)當(dāng)作能源。
建議：運(yùn)動(dòng)后的食物熱量控制在300卡左右，盡量攝入蛋白質(zhì)類和碳水化合物類食物，減少高熱量食物攝入。蛋白質(zhì)能幫助肌肉組織生長(zhǎng)，而碳水化合物能及時(shí)補(bǔ)充身體的能量。
跨過(guò)這些飲食誤區(qū)難道就減肥成功了？NO！沫沫覺(jué)得你還得把握一天正確飲食原則哦~
早餐盡量多樣化
早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)都要有，而且最好吃復(fù)合型的碳水化合物。
例如：雞蛋，加燕麥片或全麥面包，加牛奶，加堅(jiān)果，熱量可以控制在350大卡左右。
午餐要合理攝入熱量
對(duì)于減肥減重者來(lái)說(shuō)，無(wú)論你選擇哪種形式的午餐，需要掌握的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：清淡少油，葷少素多，主食粗細(xì)搭配。
例如：蔬菜和素食占到午餐總量的一半，肉類占到總量的1/4，主食占總量的1/4。有時(shí)可用玉米或者紅薯來(lái)做主食。
晚餐適量
由于晚餐比較接近睡眠時(shí)間，晚餐不能過(guò)量，也不能不吃，要根據(jù)全天的飲食結(jié)構(gòu)來(lái)安排。晚餐可以素食為主，如蔬菜、菌菇、豆制品等，進(jìn)食量不宜超過(guò)七成飽；睡前4小時(shí)內(nèi)盡量避免進(jìn)食含咖啡因的食物、辛辣食物、油膩食物和酒類。
例如：雜果燕麥飯、黃瓜金針菇湯、綠豆芽炒鱔絲等。
加餐不超過(guò)200大卡
每次的加餐能量控制在100~200大卡之間，總能量為全天的10%~15%為佳。可以選擇能讓人產(chǎn)生飽腹感且微量元素含量豐富的堅(jiān)果、奶制品等。
例如：高蛋白低脂的牛奶一杯，或者一根香蕉，煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
少吃精加工零食
任何一種零食的熱量都不低，而且越是經(jīng)過(guò)多重加工的零食熱量越高，特別是高糖的甜點(diǎn)，吃了很容易長(zhǎng)胖。真想吃東西了，可以用水果代替加工零食，除了甜味的水果來(lái)代替對(duì)“甜”的渴望，檸檬獨(dú)特的酸味也能讓人控制去吃甜點(diǎn)的沖動(dòng)。減肥期間特別要遠(yuǎn)離薯片、爆米花、棒棒糖、餅干、果脯果干、蜜餞、方便面。
當(dāng)然，減肥還是少不了一定量的運(yùn)動(dòng)輔助，天氣越來(lái)越冷，每周建議保持3次以上，每次30分鐘以上的運(yùn)動(dòng)哦。
