兵家有言：知己知彼方能百戰(zhàn)不殆，這句話應(yīng)用在減肥上也最合適不過(guò)，想要戰(zhàn)勝減肥，首先一定要了解減肥。眾所周知，新陳代謝與減肥息息相關(guān)，想要知道如何成功減肥并且不反彈，就一定要對(duì)新陳代謝了如指掌。只有有效的提升新陳代謝率，才能幫助你燃燒更多脂肪和減肥。
新陳代謝率是我們身體維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)所消耗的熱量，其中基礎(chǔ)代謝率占了我們?nèi)梭w60-80%的熱量消耗，很多人以為想要減肥就需要提高基礎(chǔ)代謝率，然而，殘酷的事實(shí)是，隨著年齡的增長(zhǎng)，基礎(chǔ)代謝率不僅不容易提高，反而極其容易下降。
我們先來(lái)了解幾個(gè)名詞。新陳代謝是指身體把你吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化為能量，以維持整個(gè)機(jī)體正常運(yùn)作的過(guò)程，這一個(gè)過(guò)程會(huì)發(fā)生在全身每一個(gè)細(xì)胞里。而基礎(chǔ)代謝率就是最基礎(chǔ)的新陳代謝所需要的熱量，比如維持你呼吸、心跳、體溫、血液循環(huán)等最基礎(chǔ)的生命功能所需要的熱量。
人體絕大多數(shù)的熱量是通過(guò)基礎(chǔ)代謝來(lái)消耗的。身體吃進(jìn)去的熱量主要有三個(gè)途徑來(lái)消耗：基礎(chǔ)代謝60%-80%、食物熱量效應(yīng)約10%（消化吸收食物的過(guò)程）、身體活動(dòng)10%-30%。相對(duì)于食物攝入的熱量來(lái)說(shuō)，增加運(yùn)動(dòng)消耗的熱量其實(shí)也是非常少的。因此只靠運(yùn)動(dòng)來(lái)瘦身是片面的，控制飲食非常有必要。
隨著年齡的增長(zhǎng)，人體的活力下降，代謝率也會(huì)隨之下降。即便是你積極的運(yùn)動(dòng)健身，身體的肌肉和脂肪比率完全沒(méi)變化，你到60歲的時(shí)候每天消耗的熱量也會(huì)比20歲少。——因?yàn)樯线呉呀?jīng)說(shuō)過(guò)，身體消耗熱量的大戶其實(shí)是大腦、肝臟、腎臟、心臟這些器官。這時(shí)候想辦法增加身體的肌肉量，代謝率會(huì)相應(yīng)提高。如果你的身體肌肉率增加了，身體消耗更多的能量，大腦就會(huì)指揮你攝入更多的食物。
盡管新陳代謝率易降難升，但同樣會(huì)有人獲得成功。在減肥的人群里，有15%的人最終能成功減掉超過(guò)10%的體重，并維持不反彈。他們每周都安排運(yùn)動(dòng)，并且運(yùn)動(dòng)形式多樣化，不追求強(qiáng)度和時(shí)間，最多的運(yùn)動(dòng)就是走路；飲食方面自覺(jué)遠(yuǎn)離脂肪含量高的食物、并且控制食物分量，不暴飲暴食，并且養(yǎng)成定期稱(chēng)體重的好習(xí)慣，時(shí)刻掌握自己的身體狀況。
走路是非常棒的瘦身運(yùn)動(dòng)，而且每天都能進(jìn)行，比如上下班途中、買(mǎi)菜途中、陪寵物散步都是很好的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。稍微需要注意的是，走路的姿勢(shì)非常重要，挺胸、收小腹，臀部夾緊，千萬(wàn)不要弓腰駝背。如果走路時(shí)不緊縮小腹，不管你走多少路，也無(wú)法刺激你的腹部肌肉，你的小腹就不會(huì)縮小。此外，駝背會(huì)破壞身體的平衡感，降低走路的運(yùn)動(dòng)效果。